木瓜吃法全攻略-之"家有木瓜初尝鲜"分“常见问题”和“家有木瓜初尝鲜”两部分
常见问题:
1.问:哪里有卖木瓜呢?我都没见过木瓜长什么样。
答:偶是在上海滴,各个菜场的水果摊,正规的水果超市,各大卖场都有卖哦。
2.问:买木瓜要注意什么吗?
答:如果你是生吃,而且是马上就吃,那建议买黄黄的,形状匀称饱满的。如果是要炖或蒸,或者是要放一个礼拜在吃的,建议买稍稍生一些的。挑选时注意看它表面贴的标签,撕开看看是不是用标签掩盖了烂了的洞或伤口。
3.问:木瓜好苦啊,味道也受不了,臭臭的。
答:说木瓜苦的原因偶昨天终于找到了。原来是没有将木瓜的籽和连接这些籽的白色经络挖干净。木瓜是热带水果,自然是有点臭臭的味道啦,喜欢吃的人觉得是香滴。可以加牛奶或酸奶借掉这股味道,而且会很好吃滴~~~
4.问:木瓜贵不贵呀?买一个可以吃多久?
答:水果批发市场是5-6块一斤,水果店可能就贵点。进口的就更贵拉。一个大概一斤,生吃偶一个人可以吃半个,熟的话,一个我可以吃4天。其实没有规定一天吃多少的,但是要坚持天天吃才有效果,我一般每天吃一小碗。
5.问:木瓜牛奶怎么做啊,我好想吃啊~~
答:接下来就为你详细介绍木瓜的吃法~~~
6.问:木瓜有什么营养及保健功效?
答:说来话长哈~~听我慢慢道来:具有润肤,养颜,美白肌肤,丰胸的效果。含丰富的蛋白质,维生素及高量酵素,补充人体各种必须养分。对肝功能障碍及高血脂,高血压病具有防治效果。帮助消化,防治便秘,预防消化系统癌变。
家有木瓜初尝鲜
1.生吃---营养不流失,丰胸第一名!
一切为二,去籽,去经络(包括一写没长大的白籽)白色的籽和经络都是苦的.然后可以拿勺子挖着吃,也可以翻过来去皮后切小块,装在冰碗里想吃就吃.
2.木瓜酸奶---减肥时保持身材的最佳选择!
将刚才切小块后的木瓜浇上原味的低脂酸奶,那个味道美啊~~~
3.冰糖木瓜---喜欢甜食的MM的最爱!
将切成小块的木瓜上面放上冰糖,入锅隔水蒸至冰糖融化,冷却后入冰箱.想吃就挖点出来微波炉转转.
4.木瓜牛奶---偶滴最爱!
将冰糖木瓜挖点出来,用微波炉转热后浇上牛奶,就大功告成啦~
5.木瓜银耳羹---美容养颜,糖水之最!
a.银耳泡开后小火煮至粘稠状,加入生木瓜块,这种适合自己吃.
b.将整个生木瓜洗净,从侧面1/4处切开,将籽掏空,形成一个有盖的木瓜容器.将煮好的银耳羹灌到木瓜里(可以甜一些),再用牙签封起来,入锅隔水蒸(注意不要翻掉哦),10分钟后出锅,这就是饭店里常见的木瓜银耳甜品啦~~~适合招待朋友,秀厨艺!
转自:
中国土特产网